Exaltation des papilles, esprit rêveur, évasion culturelle, brin de malice, sourires et petits bonheurs. Suivez-moi dans mon univers ... :)
Que serait un plat, préparé avec amour, aux saveurs subtiles et délicates, présenté dans une assiette en carton ?! Sacrilège ! De quoi ruiner tout le temps que l’on y a passé. Car la cuisine, c’est aussi une dégustation visuelle, susciter l’envie chez...
Lire la suiteAprès un enchaînement de repas de fêtes, ô combien délicieux, mais relativement copieux et lourds pour notre petit estomac, voilà un petit dessert que j’ai réalisé, très frais et léger, qui ravira tout un chacun. Ingrédients (pour 2 verrines) : Pour la...
Lire la suiteQue serait Noël sans de délicieux petits biscuits faits maison ? Des petites douceurs qui sont toujours très appréciées par les grands gourmands que nous sommes S’il est vrai que les fameux Bredele restent plutôt une tradition alsacienne, il n’est jamais...
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Ce train-ci, vous ne risquez pas de le manquer, les horaires étant aménagés pour votre plus grand confort et pour assurer une rencontre optimale avec son public ! Votre enfant vous taraude tous les jours pour rencontrer le gros bonhomme rouge qui prendra...
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Le temps passe, on a déjà brûlé la deuxième bougie de l’avent … il est grand temps de se mettre en quête du plus beau sapin qui trônera fièrement dans votre salon, paré de guirlandes colorées et de jolies petites boules et angelots que vous avez dénichés...
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Synopsis : Comment le Père Noël fait-il pour apporter tous les cadeaux, à tous les enfants du monde, en une seule nuit ? Qui ne s’est jamais posé cette question ? Voici la réponse : il s’agit d’une opération secrète impliquant une technologie de pointe,...
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Les premières gelées font leur apparition, les chalets d’où se dégagent de délicieuses senteurs de cannelle, vin chaud et autres traditions des marchés de Noël fleurissent un peu partout pour un mois de fête, le gros dilemme des cadeaux qu’il faudra mettre...
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Synopsis : A la suite d’un accident de parapente, Philippe, riche aristocrate, engage comme aide à domicile Driss, un jeune de banlieue tout juste sorti de prison. Bref la personne la moins adaptée pour le job. Ensemble ils vont faire cohabiter Vivaldi...
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Une petite idée recette en passant ! Bon appétit ! Préparation : 15 minutes Ingrédients : 1 grosse pomme Granny Smith 2 tranches de truite fumée 1 fromage de chèvre frais 2 poignées de roquette Des graines germées Quelques noix 4cs d’huile de noix 2cs...
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Demandez à vos petites têtes blondes ce qu’évoquent pour eux des panais, topinambours, cardon, raifort, vitelotte, … ils vous regarderont avec de grands yeux ronds à n’en point douter. Pourtant, ces légumes (car oui ce sont des légumes braves gens ^^),...
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