Exaltation des papilles, esprit rêveur, évasion culturelle, brin de malice, sourires et petits bonheurs. Suivez-moi dans mon univers ... :)
Ingrédients : Pour la pâte brisée : 200g de farine 1 œuf 85g de beurre mou Eau tiède Sel fin Origan Pour la garniture : 3 tomates 1 courgette Basilic Parmesan Sel Poivre Préparer la pâte brisée : Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail....
Au détour d’une avenue prestigieuse, une table d’exception. La cuisine du chef Romain Marzet, ex second du Georges V excusez du peu, se veut inventive et parfumée. Des plats simples revisités avec talent pour une explosion de saveurs délicates. Le cadre...
Au pied d'un olivier, la douceur du soleil, des senteurs ennivrantes m'emportent. Des cris de joie, on danse, on rit, on chante. Bouchées de poulet au sésame Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs de poulet 1 cs de miel 2 cs de sauce soja 2 cs de graines...
Pour le mille feuilles : Ingrédients (pour 3 personnes) : 3 feuilles de brick Du pesto vert 1 grosse tomate cœur de bœuf 1 boule de mozzarella Quelques noix Sel et poivre, Huile d’olive Ciboulette Préchauffer le four à 200 °C. A l'aide d'un pinceau, badigeonner...
Le basilic se marie à la perfection avec la framboise et le chocolat. L’acidulé du fruit rouge sublime le sucré du chocolat … Un moment d’extase culinaire Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 120g de chocolat noir...
Fraîcheur de lieu jaune aux radis roses Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Petite astuce : Placer votre poisson cru au congélateur avant d'être servi. Ceci garantira la fraîcheur mais aussi permettra de tuer certains parasites et d'éliminer...
Si les températures glaciales de l’hiver, dignes d’un pôle Nord ou d’une Sibérie (comment ça j’exagère… ?!?), ont mis en route votre instinct de survie – à savoir, mangeons plus, mangeons gras, pour nous entourer d’une bonne couche de graisse qui nous...
(Soledad) En cette nouvelle année, j’ai envie … De me rendre davantage dans notre si belle capitale pour … - Aller voir une expo (de photographes voyageurs (Olivier Föllmi, JR dont j'ai consacré un article ici Le photographe JR, un artiste du « street...
Je vous le disais il y a quelques jours dans un précédent article ( Mes petits bonheurs et envies pour 2011 … ), l’une de mes envies était de me remettre au sport après ces quelques mois de désertion totale de cette activité (le froid glacial de l’hiver...
Dans son dernier roman, la reine du polar s’est intéressée au mystère de la foi et de la béatification, en mêlant science et religion. Présentation de l’éditeur : La fin d'Olivia Morrow, 83 ans, est proche et elle se retrouve face à un véritable dilemme...
Tintin, un héros qui a marqué, et marquera encore longtemps, de nombreuses générations. Il y a quelques jours, notre illustre reporter intrépide fêtait fièrement ses 82 ans. L’occasion pour moi de consacrer un article à notre héros préféré, qui aura marqué...
Quelle curieuse tradition que de se réunir autour d’une délicieuse galette des rois bien dorée à l’occasion de l’Epiphanie le 6 Janvier. Une fève étant placée à l’intérieur de la galette, la personne la trouvant devient roi ou reine pour un jour. Mais...
Tandis que la Lorraine a déjà lancé le top départ des soldes ce lundi 3 janvier (petites veinardes que nous sommes mouahaha ^^), il ne reste plus que quelques jours à patienter pour les autres régions françaises pour voir fleurir sur les vitrines de nos...
Synopsis : Pour se remettre d’une rupture amoureuse, Frank, simple professeur de mathématiques, décide de faire un peu de tourisme en Europe. Dans le train qui l’emmène de Paris à Venise, une superbe femme, Élise, l’aborde et le séduit. Ce qui commence...
Synopsis : Jean-René, patron d’une fabrique de chocolat, et Angélique, chocolatière de talent, sont deux grands émotifs.C’est leur passion commune pour le chocolat qui les rapproche. Ils tombent amoureux l’un de l’autre sans oser se l’avouer. Hélas, leur...
A l’occasion de la sortie en salles le 12 janvier de son premier long métrage, Women are Heroes, j’ai eu envie de vous parler de cet artiste iconoclaste et mystérieux à l’immense talent qu’est JR , un jeune français de 27 ans. Veillant toujours à maintenir...
Enfin le voilà, ce jour pour lequel on se prépare activement depuis quelques temps déjà ! Encore une petite poignée d’heures à attendre avant de déguster toutes les délicieuses réjouissances que l’on a pris soin de préparer en cuisine La dinde mijote...
Après la success story du jeune Justin Bieber et de Willow Smith, qui vendent aujourd’hui des millions d’album, c’est au tour du taïwanais Lin Yu Chun et de l’américain Greyson Chance de créer le buzz médiatique. Deux nouvelles petites étoiles montantes...
Il est toujours difficile de trouver une vraie bonne recette de biscuits de Noël. En voici deux que j’ai testées et qui sont un vrai régal ! Une fois que l’on commence à en manger, il est bien difficile de s’arrêter et de freiner notre gourmandise Je...
Voilà encore une année de plus qui s’achève, que le temps passe vite ! On rêve tous d’un réveillon qui restera dans nos mémoires, quelque chose de grandiose qui marquera nos esprits, pour fêter dignement cette fin d’année et débuter comme il se doit une...
Pour moi qui ai pour passion la photographie, j’ai adoré ce concept que j’ai découvert récemment sur un blog (allez y faire un tour d’ailleurs, il est très sympathique à visiter ! => http://bouquetdebamboo.over-blog.fr/ ). Il s’agit du Scavenger Hunt....
Fort du succès rencontré l’année dernière, Paris renouvelle l’expérience Ice Magic, avec pour thème Le Tour Du Monde. Vingt artistes sculpteurs tout aussi talentueux les uns que les autres, venant de contrées plus ou moins éloignées (Canada, Finlande,...
Laissez-vous enivrer par cette douce voix d’une pureté exceptionnelle qui vous transporte à des milliers de kilomètres en quelques notes seulement, sur les terres lointaines d’Hawaï. Son album Facing Future sorti en 1993, considéré par beaucoup comme...
Quoi de mieux qu’un bon pull en grosse laine ou une écharpe tricotée avec amour pour se réchauffer en cette froide période hivernale ! Voici deux modèles, un pull avec torsades, col, et zip, et une écharpe avec torsades. Pour avoir essayé le pull, je...
Déjà largement répandu dans le monde de la musique, notamment via MyMajorCompany qui propose aux internautes de produire des disques et qui a permis de découvrir le très talentueux Grégoire, le concept s’étend aujourd’hui au monde de la mode. En effet,...
