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18 juin 2013 2 18 /06 /juin /2013 20:31

Découvrir une ville pour la première fois ; déambuler, le nez en l’air, au hasard des rues,  s’imprégner de l’ambiance chaleureuse et enivrante du sud-ouest, se laisser guider par les odeurs qui s’échappent des restaurants proposant des saveurs locales, se délecter de la cuisine du pays, admirer les vitrines des échoppes traditionnelles affichant fièrement une fabrication artisanale locale.

 

Je découvrais Saint Jean de Luz, ville emblêmatique de la côte basque, il y a quelques semaines à peine. Une journée pour en tomber amoureuse, des week-end pour en apprécier tout le charme ...

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Se prendre à rêver d’une vie paisible dans ces jolies petites bâtisses aux couleurs blanche et rouge faisant face à l’immensité d’un océan bleu azur. S’asseoir sur un banc place Louis XIV, et se laisser hypnotiser par la gestuelle méticuleuse des peintres dont j’admire les toiles colorées, créant une atmosphère rappelant avec nostalgie la vie de Montmartre. Siroter un verre de Jurançon bien frais, à l'ombre des arbres, et prendre le temps d'apprécier la vie animée de la place royale. 

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Face à la mer, sur la terrasse ombragée du magnifique hôtel Loreamar, partager un délicieux repas proposé par le chef doublement étoilé Michel Rostang. Petites attentions, conseils et sourires, souci du détail, plaisirs des papilles, ou comment vivre un savoureux moment hors du temps.

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Une vitrine colorée à l’angle d’une rue piétonne reflète les yeux pétillants d’envie de dames et demoiselles qui glisseraient bien leurs pieds dans ces jolies ballerines de fabrication française. Poussez la porte de cette petite échoppe, les créations s’empilent du sol au plafond, dans un joyeux dégradé de couleurs. Laissez-vous guider par les propriétaires du lieu qui ne manquent pas d’entrain ! Le plus difficile sera de ne repartir qu’avec une seule paire !

 chaussures Buxikiballerines Buxiki

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Un peu plus loin, une chapellerie traditionnelle propose des couvre-chefs, dont l'intemporel Panama, à faire pâlir de jalousie les spectateurs des célèbres cours de tennis parisien, porte d’Auteuil. Elégance et raffinement, la qualité avant tout.

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Une envie de gourmandise, franchissez la porte de la boutique de Francis Miot (célèbre confiturier distingué par de multiples récompenses honorifiques), de la Maison Adam (fondée en 1660) où l’on succombe à leurs délicieux macarons et autres plaisirs sucrés, ou encore de la boutique Txomin, artisan glacier. Le quartier des halles permet de remplir son cabas de produits traditionnels de la cuisine basque, provenant des fermes voisines ; jambon de Bayonne, foie gras, fromages de brebis, piment, gâteau basque, produits de la mer, vins, les gourmands ne sauront que choisir ! 

La côte basque est connue pour ses pintxos (véritables plats traditionnels en miniature), issus de l'influence espagnole, l'axoa (ragoût de veau aux piments), ou encore le ttoro (soupe de poissons avec des morceaux). A l'heure du déjeuner, Kako est une adresse à ne pas manquer, idéalement située en face des halles (réservation conseillée !). Ce bistrot basque propose de nous faire découvrir les plats traditionnels, à base de produits frais issus des halles voisines.  

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Restaurant L’Ocean du Grand Hôtel Spa Loreamar 5*

43 Boulevard Thiers

Saint Jean de Luz

Menu Retour du marché entrée – plat –douceur du jour, 39€, servi au déjeuner du lundi au vendredi.

A la carte : Entrée à 16€ - Plat à 29€ - Dessert à 14€.

 

Boutique de ballerines Buxiki

17 rue Loquin

Saint Jean de Luz

 

Chapellerie Après la pluie

10 rue Loquin

Saint Jean de Luz


Maison Adam

4-6 rue de la République

Saint Jean de Luz

 

Confiturier Francis Miot

69 rue Gambetta

Saint Jean de Luz

 

 Txomin, artisan glacier

54 rue Gambetta

Saint Jean de Luz

 

Kako

18 rue Harispe

Saint Jean de Luz

05 59 85 10 70

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Published by lavieselonmary - dans Voyages
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commentaires

Camping Merko Lacarra 04/09/2014 16:39

Très beau reportage de notre si belle ville. Merci de contribuer à sa visibilité.

sejour basque 03/09/2014 17:08

Belles photos!

zipline kit 12/08/2014 09:39

Wow! What a lovely city. It offers entertaining option for anyone who has a visit over here. Thanks for an introduction of the popular places that is worth for a visit. The beach and the food items all look interesting.

lavieselonmary 12/08/2014 18:34

You're welcome :) I completely fell in love with this city, so charming. Very nice trip and amazing memories :)

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