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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 08:12

                Lors de mes recherches sur la blogosphère, j’ai eu le plaisir de découvrir par hasard deux blogs dédiés à l’art de la table qui m’ont tout de suite tapé dans l’œil...

 

                Le premier, pausegourmande-enprovence, est tenue par Aurélie De Sousa Carvalho. J’ai eu un vrai coup de cœur en parcourant son blog ! La cuisine tient une place très importante pour cette jeune maman de deux garçons issue d’une famille pied noir/espagnol. Ses recettes originales et gourmandes donnent l’eau à la bouche et l’envie de se vêtir de son tablier pour se mettre aux fourneaux ! Maîtrisant l’art de la cuisine autant que celui de la photographie, elle nous propose des clichés magnifiques, très champêtres, mettant les produits et ses créations culinaires en valeur. Une balade en bord de mer ? Voilà une bonne occasion de préparer un délicieux pique-nique avec les enfants. Une véritable invitation au voyage au coeur de la Provence qui nous met du baume au cœur !

 

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                Le deuxième s’intitule latartinegourmande. Le nom évocateur nous invite déjà à la dégustation ! Celui-ci est en anglais (de quoi réviser un petit peu la langue de Shakespeare ), et nous propose de réaliser des mets aussi gourmands que des muffins à la banane et au cacao avec sésame noir ou  des petits pots de crème au chocolat et pommes sautées. Le tout agrémenté d’anecdotes sympathiques où l’auteure nous raconte l’origine de ses recettes, et de très jolies photographies mettant notamment en scène sa petite Lulu qui prend beaucoup de plaisir à seconder sa maman et n’hésite pas à mettre la main à la pâte !

 

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Published by lavieselonmary - dans Food
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